I dag lagade jag min fiskgratäng som är helt okej. Undertiden torsken står i ugnen så gör du potatismosen, skala potatis och tärna den och koka upp i vatten med lagon salt så potatisen blir mjuk, häll sen bort vattnet
Torsk med äggsås från LCHF för seniorer. Foto Mikael Eriksson. Välkommen alla nya besökare. Vilken succé min vitkålsgratäng gjorde igår, det blev återigen besöksstorm hit till bloggen
Dillsås. Luas fiskgratäng, 5-6 portioner. 2 pkt torsk. 2 pkt torsk. En verklig familjefavorit. Av hela denna form blev det en liten kant kvar, så alla barn tyckte maten var jättegod och tog om
400 g filéer av torsk eller likn. Hollandaise- eller dillsås 3 dl (gärna påse). Häll en matsked olja eller matfett i en större ugnsfast form och lägg i den otinade fisken